Umrechner für Kochmaße
Konvertieren Sie Tassen, Esslöffel, Teelöffel, Milliliter, Unzen und Gramm für Rezepte, mit australischen und US-Maßen.
Gewicht
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Wie man es benutzt
Verwenden Sie den oberen Teil für Volumen (Tassen, Löffel, Milliliter) und den unteren Teil für Gewichte (Gramm, Unzen, Pfund). Wählen Sie die Maßeinheit, die Ihr Rezept verwendet, sorgfältig aus: Eine australische metrische Tasse hat 250 mL, eine US-Tasse hat etwa 236,6 mL, und ein australischer Esslöffel hat 20 mL, während ein US- oder UK-Esslöffel etwa 15 mL hat.
Die Umrechnung zwischen Volumen und Gewicht (zum Beispiel Tassen Mehl in Gramm) hängt von der Dichte der Zutat ab, daher rät dieses Werkzeug nicht; überprüfen Sie das Rezept oder die Verpackung für ein Gewicht.
FAQ
Warum ist ein australischer Esslöffel größer?
Australien hat den metrischen Esslöffel auf 20 mL (vier Teelöffel) standardisiert. Die meisten anderen Länder verwenden 15 mL (drei Teelöffel). Bei kleinen Mengen starker Zutaten wie Backpulver oder Salz ist der Unterschied wichtig.
Wie viele Gramm sind in einer Tasse?
Es hängt von der Zutat ab. Eine Tasse Wasser wiegt etwa 250 g, aber eine Tasse Mehl wiegt viel weniger und eine Tasse Zucker mehr. Verwenden Sie eine Küchenwaage für Backgenauigkeit.
Ist eine britische Tasse die gleiche wie eine australische Tasse?
Moderne britische Rezepte, die Tassen verwenden, meinen normalerweise die 250 mL metrische Tasse, die die gleiche ist wie in Australien und Neuseeland.