烹饪测量转换器
转换杯、汤匙、茶匙、毫升、盎司和克的食谱，包含澳大利亚和美国的测量单位。
重量
🔒 在您的浏览器中运行。您输入的内容不会被上传或存储。
如何使用它
使用上半部分进行体积（杯、勺、毫升）和下半部分进行重量（克、盎司、磅）。仔细选择您的食谱使用的测量单位：澳大利亚的公制杯为250毫升，美国杯约为236.6毫升，澳大利亚汤匙为20毫升，而美国或英国汤匙约为15毫升。
在体积和重量之间转换（例如，将杯面粉转换为克）取决于成分的密度，因此该工具不会猜测；请检查食谱或包装以获取重量。
常见问题
为什么澳大利亚的汤匙更大？
澳大利亚将公制汤匙标准化为20毫升（四茶匙）。大多数其他国家使用15毫升（三茶匙）。对于小量强成分（如小苏打或盐），差异很重要。
一杯有多少克？
这取决于成分。一杯水约重250克，但一杯面粉要轻得多，而一杯糖则重得多。使用厨房秤可以确保烘焙的准确性。
英国杯和澳大利亚杯是一样的吗？
现代英国食谱中使用的杯子通常指的是250毫升的公制杯，与澳大利亚和新西兰相同。